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mit Menschen kochen

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Hanna sagt

24. Februar 2019

“Das gemeinsame Zubereiten lief ruhig und entspannt ab und man hat Zeit für gegenseitiges Kennenlernen und Gespräche. Jule war gelassen und hat den Überblick über die einzelnen Kochstationen behalten. Es hat Spaß gemacht, neue Rezepte mit spannenden Zutaten direkt aus der Natur auszuprobieren und dazu ein paar Informationen kredenzt zu bekommen.
Frischer Sauerampfer und knusprige Brennnesselsamen waren meine geschmacklichen Favouriten. Durch das gemeinsame Zubereiten entsteht auch mehr Genuss und eine höhere Wertschätzung für das anschließende Essen. Kräutermärchen sorgen dabei für die totale Entschleunigung.”

(Hanna, Kräuterabenteuer mit 10 Menschen im Juli 2018)

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